お知らせ
2022/05/06やつは会員メールマガジン Vol.652　≪【完売御礼と来年度優先案内受付のお知らせ】八ヶ岳ピースファーム野菜セット≫
 

いつもご利用誠にありがとうございます。
今週のやつは会員メールマガジン Vol.652をお届けします。
 
＝目次＝
●　【完売御礼と来年度優先案内受付のお知らせ】八ヶ岳ピースファーム野菜セット
●　オススメ：【録画配信】愛とパワーを与える百姓　14代中川吉右衛門トークライブ Vol.2
●　ゴールデンウィーク休業のご案内
【完売御礼と来年度優先案内受付のお知らせ】八ヶ岳ピースファーム野菜セット

 
4月22日（金）に数量限定で募集させて頂きました「八ヶ岳ピースファーム野菜セット」ですが、おかげさまで予定人数に達しましたため受付を終了させて頂きました。たくさんのお申し込みを誠にありがとうございました。

ご購入頂きましたお客さまへは、4月28日（木）にお届け等詳細に関するメールをお送りしておりますので、ご確認頂けますと幸いです。

来年度は本年の活動を通し、よりグレードアップしたお野菜をお届けできるよう、またより多くの方にお届けできるよう1年間努めてまいります。
　
今回ご購入が間に合わず完売となってしまったお客さまにつきましては、よろしければ来年度の募集の際に先行でお知らせいたしますので、以下よりお申込み下さい。
 

※こちらは来年度野菜セット募集の「先行告知予約用」のフォームです。来季野菜セットの「ご注文」にはなりませんのでご注意ください。
 

八ヶ岳ピースファームの目指すもの
やつは株式会社の子会社である「八ヶ岳ピースファーム」は八ヶ岳南麓、太陽の光と湧水に恵まれた地で活動している農業法人です。

就農人口の減少と高齢化による、耕作放棄地の増加、農薬・化学肥料による環境汚染や生物への影響、外国人労働者の劣悪な環境下での農業従事など、日本全体で起きている問題はここ八ヶ岳でも同様に起こっています。

八ヶ岳ピースファームでは「持続可能な・・・」をテーマに、

・地球が持続可能となるように農地を守り
・農業が持続可能となるように経営的な視点も大切にし
・生産者が持続可能となるように効率化やライフワークバランスを図る

人から地球まで、ミクロもマクロも持続可能となるような、そんな農業活動を目指しています。

持続可能な仕事でないと農業従事者が疲弊してしまい、その先にある地球を守ることにも繋がりません。ピースファームでは地球環境にも、生物にも、人（消費者・生産者）にもできる限り負荷をかけない方法を選択し、作業の効率化を図り、収益も出しながら、結果的に環境に良い影響を与えていくことを目指し、その雛型づくりをしています。
 

 
＝お客さまの声＝
▼Yさん　評価：★★★★★
人参とカブの甘さに感動。味付けするのがもったいない、そのまま食べたい味でした。

▼seeleさん　評価：★★★★★
どのお野菜も、しっかりしていて味が濃く、甘味もあって美味しかったです！
我が家は比較的薄味派ではありますが、葉物はサラダかさっと蒸して、そのままかちょっと岩塩を振る程度、野菜スープもお野菜のお出汁がよく出て、少量の調味料で美味しくいただけました。
八ヶ岳で採れた自然栽培のお野菜。二人暮らしですが、お日持ちもよく、最後まで瑞々しい状態でいただくことができました。ありがとうございます！

▼neowaveさん　評価：★★★★★
まず箱を開けた瞬間、バーン！と野菜達のエネルギーが溢れかえっていました。
量、種類も想像を遥かに超えており。
食べてみると、どの野菜も味が濃く、我が家では凝った料理などあまり作れないのですが、とにかく美味しかったです。
ここまで違うものか、と驚くばかりです。
育てて頂いた皆さんの愛情と、八ヶ岳の大地のパワーが体にダイレクトに入ってきました。
最高の大地の恵みを分けて頂き、ありがとうございました。

▼うっちーさん　評価：★★★★★
箱を開けて、野菜がどっさり入っていて、まずビックリしました。
そしてもっとビックリしたのは、葉もの野菜もずっとみずみずしいままで
もう5日を越えています。
どの野菜も、甘いだけじゃなくてしっかりした歯応えがあります。
自然の恵みを受けて、栄養たっぷりにすくすく育ったんだな、と感じました。
ピースファームの方々の顔を思い浮かべながら、毎日おいしく食べています。
ありがとうございます(^^)

▼ケイシイさん　評価：★★★★★
カラシナ　粒マスタードの葉っぱと聞いてもにわかに信じがたく、食べてみて初めて納得。家族にもその夜のお客様にも同じように納得してもらいました。白カブ　3束使って浅漬けをたっぷり作りました。ちょうほうな
は味噌汁にしました。煮返しても小松菜のようにはとろけずいい歯応えでした。レタスの芯はぬか漬けにして食べました。ルッコラはスーパーで売ってるのよりもずっと大きく味も濃かったです。葉月ニンジンの実はともかく甘い。葉っぱはオムレツにしました。大根の葉っぱは豚挽肉と炒めて食べました。実は結構ひがらく、いっぺんにたくさんは食べられず、良い調理法を検討中。水菜は当然鍋が定番、これがなくては！
 

※今期完売・来年度優先案内受付中です！

 
＝オススメ＝
【録画配信】愛とパワーを与える百姓 14代中川吉右衛門トークライブ Vol.2

 
4月16日（土）に「愛とパワーを与える百姓　14代中川吉右衛門トークライブ Vol.2」が行われました！

2回目である今回は
「農とは生き方である〜春と百姓と日本人〜」と題して

・生き方は思考である
・春とはどんな季節か
・春の仕事と身体と自然
・春を愉しむ生き方　

をお話しして頂きました。

当日参加できなかった方のために、録画配信を行います。動画からでも存分に伝わる吉右衛門さんの熱い思いや生き様は、農業だけでなく、ひとりひとりが自分の人生の主役となり人生を創っていく上で大切な学びとなるはずです。ぜひこの機会に吉右衛門さんのエネルギーに触れてください♪
 


 
【第一弾はこちら】【録画配信】自然栽培農家　14代中川吉右衛門 八ヶ岳講演会
https://www.yatsuha.com/shopdetail/000000000804

▼滝沢泰平のオススメ
「足りない」

ではなく

「すべてこここに“在る”」

という考え方。

それが

「自然栽培的思考」

であり、自然栽培をやる上でもっとも大事なこと。

いや、自然栽培だけでなく、人生でもっとも大事なことと伝えるのは、14代目中川吉右衛門さん。

山形を拠点に自然栽培と自然栽培的思考、自然栽培的人生を提唱するカリスマ人気百姓です。

その吉右衛門さんが、八ヶ岳コミュニティの農業のアドバイザーとしてお越しになり、数日間、たっぷりと田んぼのご指導をしてくれました。

吉右衛門さんのお話を聞いて、農業においても、人生すべてにおいても、もっとも重要なのは

「意識」

であると感じました。

「自然栽培的思考になった瞬間、田んぼも一瞬で変わるんだよ」

「田んぼ＝自分」

であり、田んぼを手がける人の意識や思考が変われば、手を加えなくても田んぼそのものが大きく変わる。

足りないと思えば、足りない田んぼに
すべて在ると思えば、すべて在る田んぼに。

足りない自分と思えば足りない自分に
すべて在る自分と思えば、すべて在る自分に。

技術、やり方以前の問題であり、まずはすべて在る自分とすべて在る田んぼと思考を切り替えるところから。

そして、その通りに見事に何も与えず、日本有数の自然栽培田んぼを短期間に形にした吉右衛門さんのお話は、本当に説得力のあるもの。

さらに百姓でありながらも、ヨットをやったり、ダンスをしたり、射撃をしたり、軽トラだけでなく好きな車を乗り回す吉右衛門さん。

百姓の常識を覆す働き方というか、生き方は、百姓を目指す以外のすべての人に参考になるもの。

一体どうやって？

「いつかやることなら今すぐやる」

これもまた吉右衛門さんの考え方であり、今やれることは徹底的に今すぐやり続けて来た。

「どうせ営業するなら今からやろう」

そう思った百姓1年目。

まだ米さえできてもいない時期に

「秋にはすごいお米ができるので今、予約してください」

と営業して回って、米ができる前に売ることにも成功した異端児中の異端児。

そんな吉右衛門さんの生き方、暮らし方、働き方は、とっても楽しそうです。

現在、オンライン配信で、八ヶ岳トークライブも販売中です。

3時間で2,000円。

これから農家になりたい方は必見ですし、農家以外の方も吉右衛門さんのエネルギーに触れると意識が大きく変わります。

僕はめちゃくちゃ刺激を受けて、すっかり吉右衛門さんファンになりました。

是非皆さんもご覧くださいませ。

「すべてこここに“在る”」（天下泰平ブログより）
 
ゴールデンウィーク休業のご案内
平素より、やつは -八ヶ岳Life Shop-をご利用いただき、誠にありがとうございます。

弊社では、誠に勝手ながら以下の期間中ゴールデンウィーク休業とさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
 
■ゴールデンウィーク休業（暦通り）■
2022年4月29日（金）〜 5月1日（日）
2018年5月3日（火）〜 5月6日（木）

※ネットショップでのお買い物は休業期間中もご利用いただけます。
（受注後5営業日以内に出荷予定となります）

引き続き当店をどうぞよろしくお願いいたします。

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話題の大人気商品、智通（ちつう）、慧達（えたつ）、プラズマローゲンも、MAYIM会員のお客様しかご購入頂くことのできない、「MAYIM限定商品」です。

■　長典男先生とのzoom質問会
長典男先生と滝沢泰平のzoom質問会を毎月1回開催しています。オンラインの生配信に参加し、長先生に直接質問を行って頂くことが可能です。当日参加できなかった方も、録画配信を行いますので、お好きな時にご覧頂けます。
 


■　会員特典動画が見放題！
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※MAYIM 地域別BANDが始まりました！
全国＋海外をエリアごとに「13ブロック」に分け、地域別BANDグループを作りました。最初は、ブロックごとに自己紹介やZOOM会議などを行い、様々な情報交換を始めていきます。将来的には「47都道府県」に、エリアを細分化し、そのエリアの中から、MAYIMから「キブツ（共同体）」の誕生を目指します。

■　八ヶ岳湧水お届けサービス（※追加料金1回2,000円にて）
八ヶ岳の湧水を1回2,000円(送料込)でお届けするサービスです。（沖縄県へのお届けには別途1,500円の送料がかかります。）全4タイプの容器からお好きなものを選択頂けます。お好きなサイクルでご利用できる定期便や、必要な時に必要な分だけご注文できる単発便の2つのご利用方法がございます。

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最後までお読み下さりありがとうございました＾＾
今週も皆さまに笑顔あふれる楽しい毎日になりますように！
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