2024/06/26やつはメールマガジン Vol.873 ≪【季節限定】八ヶ岳ミキ「いちご（砂糖不使用）」八ヶ岳ミキ「アソートセット」≫
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今週のやつはメールマガジン Vol.873をお届けします。 |
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＝目次＝
● 新商品� А攀╂畍堕蝓枷�ヶ岳ミキ「いちご（砂糖不使用）」
● 新商品�◆攀╂瓩離潺�が選べる♪】八ヶ岳ミキ「アソートセット」（200g×5個）【送料無料】 |
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＝新商品＝
【季節限定】八ヶ岳ミキ「いちご」（砂糖不使用）
「八ヶ岳ミキ」シリーズより、季節限定フレーバー「いちご」が登場です！いちごの香りと甘酸っぱさがミキに見事にマッチした、砂糖不使用のからだにやさしいご褒美スイーツ。この機会にどうぞご賞味ください♪
“奇跡のいちご”熊本県産無農薬いちごを贅沢に使用した「いちごミキ」
八ヶ岳ミキプレーンに、熊本産の無農薬栽培のいちごをミックスした「いちごミキ」。いちごを無農薬で栽培することは非常に難しく、“奇跡のいちご”として、いちごの美容酵素飲料『いちごの約束』にも使用されているいちごを贅沢に使用しています。いちごの香りと甘酸っぱさがミキに見事にマッチした、砂糖不使用のからだにやさしいご褒美スイーツ。どうぞご賞味ください。
ミキとは？
1ccに1億個以上の乳酸菌が生きている。
お米とサツマイモからできた発酵食品“ミキ”
八ヶ岳ミキ（プレーン）は、砂糖不使用・完全植物性。奄美で習ったミキを元に砂糖不使用のミキを全国で伝えている“ミキ伝道師”田町まさよさんの監修です。
消化吸収が良く腸内環境を整えてくれる乳酸菌がたっぷり。味はヨーグルトと甘酒の間のような爽やかな酸味とほのかな甘みのある味。発酵具合によってはちょっとシュワシュワしていたりもします。
▼天下泰平ブログで紹介しています
八ヶ岳ミキで100歳以上を目指す
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こだわりの原材料
八ヶ岳ミキ（プレーン）の材料は、お米とサツマイモのふたつ。八ヶ岳で大切に育てられた無農薬・無肥料のお米とサツマイモを使用しています。お水は、八ヶ岳の大地から湧き出たお水を使用しています。
シンプルだからこそ、安心して召し上がっていただけるように、素材にも徹底的にこだわり作られています。
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ミキは奄美大島の伝統発酵食品
“ミキ”は自然豊かで長寿の方が多い奄美大島で、子どもからおじいちゃんおばあちゃんまで広く愛されてきた伝統発酵食品。元は神事や祭事で神様に捧げるお神酒（ミキ）として作られていた、先人の祈りと叡智のこもった食品です。
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細胞が喜ぶ、春の味覚。
八ヶ岳ミキ「よもぎ（砂糖不使用）」
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やつは本社近く、標高1000m以上で手摘みした「よもぎ」の新芽を、新鮮なうちに湧き水で茹で、発酵したてのミキとミックスしました。
草餅を食べているかのような、お砂糖が入っていないのに、ほのかな甘みが感じられ、身体にしみじみと染み入って、細胞が喜ぶ感じ。
冬の何もない荒野から、一挙に緑がよみがえる、八ヶ岳南麓の春の芽吹きのエネルギーが詰まった「八ケ岳よもぎミキ」。この機会にどうぞご賞味ください。
スタッフの声
ほんのり甘いミキの奥に、さわやかなよもぎの香りが広がります。苦味はほぼ無く、清涼感が心地よいです。是非プレーンミキと食べ比べてみてください！（スタッフA:40代 女性）
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＝スタッフの声＝
ほんのりした甘みと酸味、とろりとした食感のプレーンミキは我が家の子どもたちの大好物。原材料がお米とサツマイモだけで、砂糖不使用なので安心して与えることができます。ぷくぷくしていたり、シュワシュワしていたり・・季節や気候によって毎回少しずつ発酵具合や味が違うのも「乳酸菌が生きている♪」という感じがして好きです。ミキを飲んでいるとお腹や肌の調子も良くなるように思います。断食や風邪をひいた後の回復食にもオススメですよ♪（スタッフN:30代 女性）
解凍したてはほんのりとした甘みの奥にわずかに酸味を感じる優しい味、数日経つと少しずつ酸味が強くなってきて健康食品みが増してくる感じがします。私は解凍から2日目くらいのはっきりした味が好きですが、出来立ての方が食べやすいというスタッフもいるので、好みは本当に人それぞれだなと思います。酸っぱくなりすぎた場合、パンケーキを焼くときの水分として使ったりするのもおすすめです。ヨーグルトを混ぜた場合と同じようなふわもち感が出ますよ。是非お試しください！（スタッフA:40代 女性）
やさしい甘みと酸味が絶妙な、お米のヨーグルト。もとは奄美や沖縄で神様に捧げるお神酒だったミキは、シンプルな素材でできているからこそ、自然との繋がりを思い出させてくれるような気がします。小腹が空いたときや休養時、運動時の栄養補給にもぴったりで、勤務のデスクに、湯治のお供にと、日々元気をもらっています！（スタッフK:30代 女性）
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MAYIM（マイム）は月額1,000円で以下のようなサービスが楽しめる、やつはの会員制オンラインサロン＆コミュニティサービスです。
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あんでるせんツアー、エジプトツアー先行募集、秘密の工場見学 など
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自然でエネルギーに満ちた水を日常生活に取り入れて活用して頂きたいという願いから生まれた、八ヶ岳の湧水をご自宅までお届けするサービスです。やつはショップ通常価格：10リットル3,580円/20リットル3,980円いずれも送料込）のところ、MAYIMではいつでもお得な1回2,200円（送料込）でご利用頂けます。※初回お試し購入は10リットル/20リットルともに1,500円でご購入頂けます。
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やつはショップでは販売していないMAYIM限定商品（一部）
・AMRITA（アムリタ）
・ 智通（ちつう）
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やつはメールマガジン Vol.872 ≪たきさわたいへいコラム：皆でつくる新しい社会モデルの"1"を【キブツ米基金】≫
